Zeven dagen per week jouw vaste spot in Nijmegen
De juiste tekst staat hier nog niet, moet zijn:
Een plek waar iedereen zich welkom voelt
In 2011 opende Marleen op 22-jarige leeftijd de deuren van Bairro Alto. Ze miste in Nijmegen een plek waar je gewoon even binnen kon lopen — alleen, met een krantje of voor een goed gesprek. Destijds bestonden er vooral grand cafés; alles voelde een beetje te netjes, te formeel. Bairro Alto moest het tegenovergestelde zijn: warm, persoonlijk en een plek waar iedereen zich welkom voelt.
Marleen wilde ook iets veranderen aan de koffiecultuur. Take-away bestond nog nauwelijks, latte art was een nieuw begrip. Toch had ze een duidelijk beeld van wat ze wilde: goede koffie, met aandacht en een glimlach geserveerd. Ze leerde alles zelf — van de perfecte espresso tot het bakken van taarten — en dat met succes: binnen de kortste keren stonden er rijen voor de deur, en zaten mensen buiten op colakratjes te wachten.
Een begrip in Nijmegen
Wat klein begon, groeide uit tot een begrip in Nijmegen. Bairro Alto werd een plek waar gastvrijheid, kwaliteit en persoonlijk contact centraal staan. En dat is nog steeds zo. Zelfs toen havermelk nog als een geitenwollensokken-drankje werd gezien, kon je het hier al krijgen.
Zeven dagen per week jouw vaste spot in Nijmegen
Zeven dagen per week jouw vaste spot voor lekkere koffie, huisgemaakt gebak en goed belegde broodjes.
Je vindt ons midden in het centrum van Nijmegen, gelegen aan een stadsparkje waar je in de zomer heerlijk kunt zitten met een koffie to go of een gevulde picknickmand.
Binnen neem je plaats voor een goed ontbijt, lekkere lunch of koffie. Ook hebben we een speciale ruimte - Bairro's Buro - waar je in alle rust op je laptop kunt werken en gemakkelijk iets besteld van onze menukaart.